Programas de Hotelaria e Turismo


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O setor de viagens e turismo é a maior indústria do mundo. A gestão de hotelaria internacional envolve o trabalho de tanta gente e camadas culturais que ela tem o poder de ajudar a moldar as relações internacionais — e de mudar o mundo.

Olhe para a nossa hospitalidade e programas de turismo

Para você, isto significa uma oportunidade maravilhosa de escolher uma carreira interessante e com um enorme variedade de opções. Se escolheu hotelaria e turismo como carreira profissional, veja porque deveria estudar nos Estados Unidos:

Um modelo para a indústria global

Estudantes do mundo todo escolhem este polo internacional de negócios e hotelaria para aprender e experimentar em primeira mão o que os clientes querem, precisam e vão exigir na economia global de hoje. Com a melhoria da qualidade dos serviços de atendimento ao cliente, o ramo hoteleiro se tornou altamente competitivo e, para ingressar no setor, você precisa de uma vantagem profissional.

Cultura

Ao estudar e viver nos EUA, você aumentará não apenas o seu conhecimento da cultura americana, mas também das culturas do mundo. Os EUA são um verdadeiro cadinho de culturas; cada um de nós tem uma origem diferente, e isto se reflete na nossa vida cotidiana. Com a melhoria na qualidade dos serviços de atendimento ao cliente, o ramo hoteleiro se tornou altamente competitivo e para ingressar no setor, você precisa se especializar. Nos EUA, o treinamento na indústria hoteleira enfatiza o pensamento criativo e de liderança para formar gerentes ao invés de funcionários comuns

Habilidades na língua inglesa fortalecidas

Ao viver nos Estados Unidos, você estará cercados de pessoas que falam inglês. As aulas na maioria das escolas são dadas em inglês por nativos da língua. As suas habilidades de expressão oral e auditiva, vocabulário e expressões idiomáticas, serão fortalecidas. Além do mais, como o inglês é uma das línguas mais importantes nos negócios mundiais, a imersão na língua e na cultura são um benefício adicional valioso.

Flexibilidade

É comum os americanos trocarem de curso universitário ou cursarem mais de um programa simultaneamente. Além disso, os estudantes frequentemente se transferem de uma instituição educacional para outra.

Ampla variedade de cursos

Nos últimos 30 anos, o número de instituições pós-secundárias no Estados Unidos que oferecem cursos de hotelaria, viagens e turismo aumentou mais do que quatro vezes. Isto resultou em uma grande variedade de filosofias e abordagens.

O atendimento ao hóspede é o denominador comum de todos os cursos de hotelaria, viagem e turismo. Embora nem todos os cursos sejam oferecidos em todas as instituições, de um modo geral estas são as áreas em que se poderá estudar: hospedagem, recreação, viagem, turismo, convenções, culinária, serviços de bebida e alimentação, e cassinos.

A Universidade da Califórnia em Irvine oferece um curso de três meses em Gestão de Hotelaria e Turismo Internacional enfatizando o crescimento do turismo ecológico. Através de estudos de casos, os professores ajudam os estudantes a entender os conceitos e práticas da gestão de hotelaria bem sucedida, com ênfase na sustentabilidade e conservação de recursos naturais. Durante o curso os alunos examinam "casos" da vida real que envolvem infraestrutura do turismo, superestrutura (por exemplo, o desenvolvimento de um novo aeroporto) e questões relacionadas à poluição. Os estudantes determinam como um projeto de turismo afetará a economia local e o meio ambiente.

Experiência de emprego

Muitos programas de hotelaria oferecem treinamento intensivo, cobrem uma variedade de tópicos e dão uma ênfase especial no atendimento ao cliente—algo que muitos estudantes consideram uma parte importante do treinamento. Um diploma ou credenciais de uma escola americana são respeitados no mundo todo e o que é mais importante, muitos formandos conseguem bastante sucesso e mobilidade em suas carreiras.

Através da experiência de programas de estágios e trabalhos, o aluno terá a oportunidade de adquirir uma experiência prática valiosa na área escolhida. Os estágios são uma maneira ideal de desenvolver habilidades de atendimento ao cliente e a lidar com situações exclusivas. Integradas no currículo dos melhores programas estão tanto visitas acadêmicas à sedes de empresas e viagens a atrações locais. Além de aprender sobre o aspecto comercial da gestão de hotelaria, o aluno adquire uma perspectiva de seus futuros clientes.

Amizades duradouras

Finalmente, mas não menos importante, é a oportunidade de se fazer amizades que duram toda a vida. Os outros estudantes que você conhecerá, os amigos que fará, em muitos casos durarão por toda a vida.

Graças à grande variedade de cursos excelentes como estes, os alunos formados em hotelaria por institutos de educação americanos estão trabalhando no setor em quase todos os países do mundo.

Temos certeza de que será uma experiência única!

 

Por Kelly Oto
é Diretora-Adjunta dos Programas Profissionais, Inglês e Certificados Profissionais para Estudantes Internacionais da Universidade da Califórnia, em Irvine.